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　　中国国际焙烤博览会，由中国焙烤食物糖成品工业协会、贝克瑞会展办事无限义务公司从办。中国国际焙烤博览会创始于1997年，每年5月正在上海举办一届，展会为全球烘焙行业、专业人士以及各类烘焙财产从业人员供给立异思维的分享平台，为鞭策烘焙行业正在研发、以及相关办事等范畴的成长注入动力，推进中国焙烤糖成品行业的全面成长。2018年第21届中国国际焙烤博览会（Bakery China2018）已于5月9日-12日正在上海新国际博览核心落幕。本次博览会展现面积高达20。4万平方米，吸引了来自近30个国度和地域的2，149家参展企业，以及来自于110多个国度和地域的238，263人次的专业不雅众和买家，继续帮力中国甚至世界烘焙事业成长，成为焙烤行业举脚轻沉的宣传、商业、交换的分析商务平台。正在中国国际焙烤展成功举办的根本上，从办方精准把握中国焙烤行业及市场成长新趋向取新需求，将于11月1-3日正在上海新国际博览核心继续用⊙全球50多个国度和地域爱烘焙、学烘焙、玩烘焙、处置烘焙行业的4万多伴侣的“烘焙狂欢节”⊙由全球规模领先的中国国际焙烤展Bakery China 从办方实力打制⊙阿里巴巴（天猫、淘宝）、京东超等电商平台加盟⊙4场对接国际赛事的全国选拔赛，创意面包取包拆设想⊙4个“节庆”取“婚庆”伴手礼文化体验馆取快闪店⊙数十场烘焙美食市集、团购/集采、大师现场讲授/签名售书等勾当⊙取超10万同业配合关心行业当前热点2018中国焙烤行业成长高峰论坛⊙家庭烘焙快乐喜爱者及电商/微商、小我烘焙工做室/私房企业从比例高达1/4⊙百强糕点出产企业、饼店、经销商等分量级买家预定到会参不雅采购中粮集团无限公司（COFCO）是世界500强企业，也是中国领先的农产物、食物范畴多元化产物和办事供应商。一家总部位于中华人平易近国自治区的乳成品出产企业，蒙牛是中产牛奶、酸奶和乳成品的领头企业之一。是由国资、外资、平易近营本钱构成的产权多元化股份制上市公司，处置乳和乳成品的开辟、出产和发卖等。